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| 【供应】长期供应面粉增白剂 @方便面品质改良剂 聚丙烯酸钠 |
 发布商机 |
| 发布时间： |
2008年01月16日 | |
| 有 限 期： | 2008年01月26日 | |
| 公 司： | ||
| 联 系 人： | ||
| 详细说明 |
| 添加“雪狼牌面粉增白剂”的 面粉在24小时内即可达到漂白效果，其面粉白度要比原面粉提高一个等级”并对面粉筋性和防霉性都有积极作用，可大大提高面粉厂家的经济效益. 本品具有增稠乳化、赋型、膨化、稳定等多种功能，其黏度约为CMC、海藻酸钠的15-20倍，可代替CMC、明胶、京脂、海藻酸钠的作用，它可以降低生产成本，提高食品等级，改善口感，延长保质期。 能有效增加麦香味使面制品的色泽和气味俱佳改善蛋白质结构增强淀粉之间、淀粉与蛋白质之间的网络结构，从而强化产品的筋拉力，减少淀粉颗粒的溶出，产品的咬劲、筋力、爽滑度，耐泡性显著增加，久煮不断条、不混汤。速冻食品可减少破碎率，提高产品的成品率。 |
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