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  【供应】供应肉制品改良剂 发布商机  

发布时间:
2008年07月14日
有 限 期: 2008年10月12日
公    司:
联 系 人:
 

详细说明
 肉制品改良剂(肉制品水分保持剂)

主要成分:复合磷酸钾-钠

外   观:白色粉末

标   准:Q/320308×AB02-2001

用   途:主要用于肉、禽类食品加工过程中作水分保持剂,同时增强肉制品的坚实度和弹性,改善其切片性,使肉质鲜嫩,更具可食性。

用量用法:一般产品的0.3-0.5%,用本品与其它配料溶解到冷水中配成腌制盐水,用盐水注射机注入肉块中,在2-5℃间歇滚揉24小时;没有注射机的用户可将腌制液和肉块直接放入搅拌机中搅拌腌制。

包   装:20×1kg纸板箱或4×5kg纸板箱。

保 质 期:5年

产品规格:   产品数量:  0
包装说明:   价格说明:  

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